총 15kg 닭 가슴살중 마지막 닭 가슴살
한동안 닭 가슴살 근처도 안가지싶다 라고 했더니만..
그러지 말고 추석지나면 다시 주문하자고 꼬시는 친구
다이어트 하려고 산 닭 가슴살이 어찌 살찌는 소리가 더 나는거 같아서 주문 안할거라고 못박았다
들어간 재료
닭가슴살.계란.밀가루.빵가루.
(양상치.토마토,오이)다이어트용이다ㅡ.ㅡ;;ㅋㅋ
소스
허니머스타드소스.마요네즈. 꿀.식초약간
닭가슴살을 얇게 저밀고 우유에 두시간 담가놓고 건낸뒤 소금, 후추로 밑간하구
밀가루, 계란, 빵가루 순으로 이쁘게 옷입히고..
식용유 적당히 넣고 노릇노릇하게 구워준다
양상치.토마토.오이를 접시에 깔고 그위에 치킨까스를 올려주고
미리 만들어놓은 소스를 맛나게 구워진 치킨까스에 얹어주면 된다
우아하게 칼질하면서 먹으려고 했는데...
냄새는 귀신같이 맡고 놀려온 친구들 덕에 한순간에 초토화 되어버린 접시..
겨우 한덩어리 건져서 따로 접시에 담았다
아삭아삭한 채소들과 같이먹으면 퍽퍽한 가슴살도 입안에서 살살 녹는다~
